1、食材：新鲜辣椒500g，大蒜100g，盐适量，白糖适量，醋适量，味精适量。 2、新鲜辣子酱做法：把一斤新鲜辣椒和剥皮的大蒜洗干净，备好辅料，将新鲜辣椒和大蒜放入搅碎机中搅碎，加入辅料盐、味精、醋、...

1、材料：猪腰子一个，青椒三个，油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，姜丝适量，鸡精适量，辣椒粉适量。 2、猪腰子先去掉里面的白筋切片，切点辣椒，姜丝，蒜片。 3、烧油下入猪腰片炒匀。 4、淋上料酒去腥...

1、准备用料：芦笋、生抽、白糖、芝麻油、花生油、蒜。 2、芦笋洗净，去掉根部，放入沸水中烫一分钟，再将一小匙盐倒入沸水中。 3、捞出芦笋及时放入冷水中浸一分钟，然后切成两段，放入盘中。 4、在小碗里混...

油炸花生米非常酥脆好吃，做法非常简单，我们经常把花生米拿来油炸后，放入凉拌的菜里一起吃，真是香极了。 1、油炸花生米的皮是可以吃的。 2、花生具有丰富的营养，可以适当的生吃，可以养胃，煮熟吃或者油炸吃...

香蕉是一种生活中常见的水果，它是可以烤着吃，带皮也可以的，小朋友很爱吃香蕉，香蕉不用牙齿也可以很好的吃下，所以对于小孩来说非常不错，可以经常吃吃。 1、香蕉的吃法其实是很多种的，并不是单独拿来香蕉吃就...

鲢鱼非常营养，小时候家里有鱼塘，鱼塘里会放很多品种的鱼苗来养，鲢鱼长大后，妈妈经常把它拿来红烧做吃，那味道到现在都不能忘记，下面把它分享给大家吧。 1、用料：糖1勺、生抽2勺、料酒多放少放都可以、老抽...

小时候家里养了很多羊，每到年关都会杀一些来过年，最喜爱奶奶做的焖羊肉了，下面把做法分享给大家。 1、带皮羊肉和不带皮羊肉都是可以吃的。 2、用料：带皮羊肉1500克、白萝卜一根、老抽三茶匙、料酒五茶匙...

1、莲藕、姜、蒜、干辣椒、葱段、盐、白醋、鸡精。 2、莲藕去皮洗净，切成薄片（藕片切得越薄，炒好的藕片口感就会越脆）。切好的藕片要用清水多淘洗几遍，把表面的淀粉洗净，烹饪之前最好泡在水里防止氧化变黑。...

1、鸡蛋5个，牛奶75g，玉米油60克，低筋面粉80克，可可粉30克，细砂糖75克，淡奶油700克，细砂糖40克，海盐2克，奥利奥饼干碎60克。 2、牛奶玉米油搅拌至乳化，筛入可可粉和低筋面粉搅拌均匀...

1、材料：500g生花生米，适量大料，适量盐，适量食盐。 2、花生米放在盆里加盐，加花椒大料然后用开水浇上，水没过来就行。 3、泡2小时以后倒在篮子里控水。 4、平铺在烤盘上放窗边吹干。等水分基本干了...