芋头扣肉怎么做 美食问答

芋头扣肉怎么做

芋头扣肉是广西非常有特色的一道地方菜,相信广西人也都非常喜欢吃这道菜,所以这道菜才会被保留到现在,广西的菜馆里面基本上都能够点到这道菜。芋头扣肉的家常做法,小编今天就来介绍一下做这道美食时候的做法窍门...
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菠菜怎么做好吃 美食问答

菠菜怎么做好吃

1、主料:新鲜菠菜1斤,蒜头5粒、盐、花生油适量。 2、菠菜去头清洗干净。把菠菜的头用小刀切去,最好切深一些,这样菠菜就会散开来,清洗的时候,就很容易把泥巴清洗干净。 3、焯水去草酸。锅内放入适量的清...
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葱花饼怎么做好吃又简单的做法 美食问答

葱花饼怎么做好吃又简单的做法

1、碗中放入300克面粉,加上3克盐,5克炼乳搅拌均匀,加入200克温水揉成面团刷一层油盖上醒四十分钟。 2、取块醒好的面用擀面杖擀成薄片,摸一层10克芝麻酱,10克盐,10克葱花对折。 3、锅中刷一...
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肉丝怎么炒好吃又嫩 美食问答

肉丝怎么炒好吃又嫩

1、原料: 瘦猪肉200克,水发木耳、水发玉兰片各25克,泡辣椒40克,酱油、白糖、蒜末各10克,葱花、料酒各15克,醋8克,精盐3克,味精1克,淀粉50克,油125克,清汤50克。 2、制作方法:将...
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炸虾怎么做好吃香酥 美食问答

炸虾怎么做好吃香酥

1、选取适量虾仁,虾仁挑去虾肠,加半勺白糖、一勺料酒、适量盐抓匀腌制十分钟左右。 2、将鸡蛋的蛋清打入大碗里,加入玉米淀粉,再一点一点地加入清水,调成糊状,不能够太稀。 3、腌制好的虾仁放面糊里滚一下...
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角瓜怎么做好吃 美食问答

角瓜怎么做好吃

1、食材:角瓜500克、猪五花肉100克、西红柿1个、葱姜蒜适量、盐,味极鲜酱油适量。 2、把角瓜去皮,洗净,切成片放盆里备用。 3、把猪五花肉去皮洗净切成片。 4、葱切段,姜切末,蒜切片,西红柿切块...
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玉米饼怎么做好吃 美食问答

玉米饼怎么做好吃

1、把玉米面放盆里备用。 2、把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。 3、备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。 4、把鸡蛋,牛奶,白糖全部放入玉米面盆里。 5、再用筷子顺着一个方...
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半片鸭怎么做好吃 美食问答

半片鸭怎么做好吃

1、半片鸭解冻。切块,放入开水中炒出血水,捞出。姜切片,葱切段,土豆去皮切滚刀块。锅中倒入食用油,放入白糖。 白糖气泡泛红放入鸭块煸炒,鸭块上色放入葱,姜煸炒,放入老抽,生抽,五香粉煸炒。放入土豆煸炒...
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咸饭怎么做好吃 美食问答

咸饭怎么做好吃

1、用料:大米3-4人份、香菇7-10朵、虾米适量、黄豆少许、干贝30g、五花肉150g、胡萝卜1根、盐适量、味精适量、酱油适量、干红葱头3个、香葱适量。 2、准备好材料,(黄豆、香菇、干贝提前一天晚...
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辣椒酱怎么做好吃又香新鲜辣椒酱 美食问答

辣椒酱怎么做好吃又香新鲜辣椒酱

1、食材:新鲜辣椒500g,大蒜100g,盐适量,白糖适量,醋适量,味精适量。 2、新鲜辣子酱做法:把一斤新鲜辣椒和剥皮的大蒜洗干净,备好辅料,将新鲜辣椒和大蒜放入搅碎机中搅碎,加入辅料盐、味精、醋、...
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猪腰子怎样做才好吃 美食问答

猪腰子怎样做才好吃

1、材料:猪腰子一个,青椒三个,油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,姜丝适量,鸡精适量,辣椒粉适量。 2、猪腰子先去掉里面的白筋切片,切点辣椒,姜丝,蒜片。 3、烧油下入猪腰片炒匀。 4、淋上料酒去腥...
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凉拌芦笋怎么做好吃 美食问答

凉拌芦笋怎么做好吃

1、准备用料:芦笋、生抽、白糖、芝麻油、花生油、蒜。 2、芦笋洗净,去掉根部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中。 3、捞出芦笋及时放入冷水中浸一分钟,然后切成两段,放入盘中。 4、在小碗里混...
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油炸花生米的皮可以吃吗 美食问答

油炸花生米的皮可以吃吗

油炸花生米非常酥脆好吃,做法非常简单,我们经常把花生米拿来油炸后,放入凉拌的菜里一起吃,真是香极了。 1、油炸花生米的皮是可以吃的。 2、花生具有丰富的营养,可以适当的生吃,可以养胃,煮熟吃或者油炸吃...
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香蕉可以烤着吃吗 美食问答

香蕉可以烤着吃吗

香蕉是一种生活中常见的水果,它是可以烤着吃,带皮也可以的,小朋友很爱吃香蕉,香蕉不用牙齿也可以很好的吃下,所以对于小孩来说非常不错,可以经常吃吃。 1、香蕉的吃法其实是很多种的,并不是单独拿来香蕉吃就...
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鲢鱼怎么做好吃又简单家常的做法 美食问答

鲢鱼怎么做好吃又简单家常的做法

鲢鱼非常营养,小时候家里有鱼塘,鱼塘里会放很多品种的鱼苗来养,鲢鱼长大后,妈妈经常把它拿来红烧做吃,那味道到现在都不能忘记,下面把它分享给大家吧。 1、用料:糖1勺、生抽2勺、料酒多放少放都可以、老抽...
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带皮羊肉怎么做好吃 美食问答

带皮羊肉怎么做好吃

小时候家里养了很多羊,每到年关都会杀一些来过年,最喜爱奶奶做的焖羊肉了,下面把做法分享给大家。 1、带皮羊肉和不带皮羊肉都是可以吃的。 2、用料:带皮羊肉1500克、白萝卜一根、老抽三茶匙、料酒五茶匙...
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藕怎么做脆的方法 美食问答

藕怎么做脆的方法

1、莲藕、姜、蒜、干辣椒、葱段、盐、白醋、鸡精。 2、莲藕去皮洗净,切成薄片(藕片切得越薄,炒好的藕片口感就会越脆)。切好的藕片要用清水多淘洗几遍,把表面的淀粉洗净,烹饪之前最好泡在水里防止氧化变黑。...
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做蛋糕怎么做 美食问答

做蛋糕怎么做

1、鸡蛋5个,牛奶75g,玉米油60克,低筋面粉80克,可可粉30克,细砂糖75克,淡奶油700克,细砂糖40克,海盐2克,奥利奥饼干碎60克。 2、牛奶玉米油搅拌至乳化,筛入可可粉和低筋面粉搅拌均匀...
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烤五香花生米如何做 美食问答

烤五香花生米如何做

1、材料:500g生花生米,适量大料,适量盐,适量食盐。 2、花生米放在盆里加盐,加花椒大料然后用开水浇上,水没过来就行。 3、泡2小时以后倒在篮子里控水。 4、平铺在烤盘上放窗边吹干。等水分基本干了...
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西兰花怎么炒菜 美食问答

西兰花怎么炒菜

1、用料:西兰花、胡萝卜、水、盐、油、鸡精适量。 2、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了。 3、胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。 4、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟...
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