1、海绵纸寿司。准备材料：海绵纸、不织布、扭扭棒、粉笔等。将海绵纸剪成和粉笔同长度的长条纸。选三根粉笔并将其叠起来。先用白色海绵纸将叠好的粉笔卷起来。外面再用绿色的海绵纸包一层。最后用扭扭棒来将其固定...

1、做法：将象拔蚌去掉外壳，热水滚开后放象拔蚌入热水浸一分钟，然后拿出用手擦皮擦净污垢，放入冰水两分钟后象拔蚌就会变硬朗起来。用切刀讲象拔蚌切壳与蚌分割开，用水洗净肉臟的肠沙后，再放入冰水浸两分钟。将...

1、用料：青皮芒果1000g、盐50g、砂糖200g、凉白开1500ml。 2、青皮芒果洗净削皮，切成大概1cm粗的正方条，沥干，加盐腌1小时。 3、1小时后倒掉盐水，把芒果条放进凉白开中洗净泡5分钟...

1、原料：鸡肘(鸡腿骨棒)600克。调料：酱油80克，料酒30克，精盐、白糖各适量，香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、砂仁各5克，香味、丁香、甘草各1克)，葱段、姜片各30克。将鸡肘用温水浸泡，刷洗干...

1、烤鱼，将鲷鱼的鱼鳞和肠子去除后用清水洗干净，准备好蒜，柠檬切片，香茅去掉芯，将叶子切成5厘米长。接下来在鱼的背鳍后划开几刀，塞入蒜，香茅，柠檬，在鱼的表面刷上椰奶调制过的泰式咖喱，撒上盐和胡椒粉。...

1、材料：牛腱肉250g，香芹200g，蒜片1汤匙（15g），花椒5粒，老姜丝1汤匙（15g），黑胡椒粉1茶匙（5g），生抽1汤匙（15ml），干淀粉1汤匙（15g），鲜朝天椒100g，四川泡椒100...

1、食材准备：玉米几根、水适量、盐1勺、食用碱半勺、鲜柠檬半个。 2、准备好食材。按需求选择几根嫩玉米，不要去除苞衣。将玉米须去除，玉米皮去除部分，只留下两层即可，减去两头，清洗干净。将玉米一起放入锅...

1、材料：土豆、蒜苗、洋葱丝、黄菜椒、红菜椒、姜和蒜茸。 2、土豆切成细丝，反复漂水，漂到水都清了；把洋葱丝、黄菜椒、红菜椒，蒜苗切段；准备好少许姜和蒜茸； 3、热锅注油，加入姜和蒜茸，爆香后倒入土豆...

1、主料：黄瓜300克，辅料：瘦猪肉100克，调料：香油15克，酱油15克，盐3克，味精2克，大葱15克，芝麻酱15克，大豆油50克，豌豆淀粉10克。 2、将黄瓜洗净，切成均匀的细丝，铺在盘内；将猪瘦...

1、材料：鸡胸肉 400g,鸿喜菇 100g,西洋芹 150g,姜碎 1小匙,红葱头 2瓣,九层塔 适量,红萝卜 增色点缀,胡椒粉 适量,五香粉 适量,料理米酒（白酒） 适量,植物油 适量,薄盐酱油 ...