黑椒鸡柳酱怎么做

2022-06-1211:50:48黑椒鸡柳酱怎么做已关闭评论 7,967 阅读

1、鸡肉(去皮),洋葱,蒜茸,黑胡椒碎,蚝油,酱油,生粉,盐,糖,鸡汤,花生油。

2、洋葱洗净切丝备用。

3、鸡肉洗净切成五厘米长的条状,用盐、糖、生粉、花生油、酱油、黑胡椒碎调味备用。

4、开锅下油,爆香洋葱、蒜茸、黑椒,下调好味的鸡柳翻炒,再加入蚝油、鸡汤,最后收汁,调味后即可上碟。

黑椒鸡柳酱怎么做

鸡柳怎么做好吃又简单

香酥炸鸡柳

用料:鸡胸肉 ,淀粉 ,面包糠 ,鸡蛋 ,黑胡椒粉 ,奥尔良腌料 ,蜂蜜 ,盐 ,牛奶 ,柠檬汁。,

做法:

1、鸡胸肉洗净切条加:两大勺奥尔良腌料一小勺蜂蜜一点点盐一点点黑胡椒粉3滴柠檬汁100ml牛奶抓匀盖上保鲜膜腌制20分钟以上

2、准备好鸡蛋液、面包糠、淀粉备用

3、腌好的鸡胸肉条表面先裹满淀粉,再裹上蛋液

4、最后均匀的裹上面包糠(最好全部裹完再开火炸)

5、起锅开中火烧油,油温烧至筷子放进去四周冒泡转中小火

6、一条条的放入鸡柳中小火慢炸(多翻几次面,防止炸糊)

7、最后炸至两面金黄捞出控油。

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