老鸭汤怎么做最好吃

2022-05-3121:12:53老鸭汤怎么做最好吃已关闭评论 3,373 阅读

老鸭汤的制作方法

1、材料:半只老鸭子、15克虫草花、10克当归、10克党参、10克红枣、一勺枸杞、半勺盐。

2、将洗净的鸭子切块,锅中烧水,冷水下入鸭子煮出血沫后捞出洗净控干水分备用。

老鸭汤怎么做最好吃

3、砂锅中放入一块生姜、一根小葱,下入炒好水的鸭子、15克虫草花、10克当归、10克党参、10克红枣加适量的清水没过鸭子大火烧开转小火煮一个半小时。

4、煮好的鸭子加入一勺枸杞、半勺盐即可出锅。

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