煮玉米怎么煮好吃又简单

2022-06-1118:12:07煮玉米怎么煮好吃又简单已关闭评论 3,621 阅读

1、切断玉米根部。剥下头部的叶子。将玉米洗干净,留下最内层的两层薄皮和玉米须即可。

2、锅中放入大量的水,把玉米放入其中。先煮沸,沸腾3~5分钟后,改成小火煮,再煮5~8分钟即可。不时用筷子翻翻玉米,煮到玉米全身。连皮一起煮,玉米的甜味和香味不会逃走。皮中的玉米须含有天然色素,可以让煮出来的玉米颜色更黄更鲜艳。玉米皮会在煮的时候吸收更多水分,让玉米更香更软。同时,玉米须和玉米叶子一同煮出来的水有浓郁的玉米香,清甜可口,是很好的天然健康饮品,多喝营养又健康。

3、煮玉米期间,准备一个盆子,加水加盐,调配成盐水。浓度自定义。

4、用筷子戳一戳,感觉煮得差不多了,夹出沥干水分,不要泡着,否则玉米的味道就不浓郁了。取出后先放置1~2分钟,让热气散去。之后剥下玉米皮,连带剥去玉米须。把盐水涂在玉米表面。趁热快吃,因为这时的玉米特别美味好吃。

煮玉米怎么煮好吃又简单

玉米煮多久才能煮熟

若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮一个半小时到二个小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了。

煮玉米的诀窍

1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。

2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

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