越南小吃春卷

我们在越南旅游逛夜市的时候，经常看到路边有摆摊卖春卷，那么你知道越南春卷是怎么做的吗？小塘今天来教你如何制作。

材料准备

泰式甜鸡酱适量，虾仁半斤，豆芽和生菜适量，红萝卜1条，大黄瓜1条，泰国火腿1根，春卷皮适量。

具体做法步骤

1、首先将虾去皮洗干净，煮熟。火腿切片、烫熟、放冷。胡萝卜跟大黄瓜成小条状，生菜豆芽洗干净。

2、将春卷皮铺平，刷上少许上少许冷水，待其软化后，将虾仁、红萝、豆芽、大黄瓜，生菜包入春卷内。

3、最后把泰式甜鸡酱倒入小碟子里，将做的春卷沾着吃即可。