腊肉炒舌尖

腊肉炒舌尖已关闭评论1,265 阅读

腊肉是非常美味的食物,和腊肉一起的食物有很多种,今天小编来分享腊肉炒舌尖的做法,一起来看看。

腊肉炒舌尖

材料准备

猪舌条(用市场卤熟的), 150克 腊肉 100克,大蒜 20克, 植物油 20毫升,生抽 10毫升,盐和鸡精适量, 黄酒 10毫升。

具体做法步骤

1、将卤好的猪舌头切成薄片。

2、将大蒜去皮洗净,去根部,然后切成薄片。

3、将腊肉清洗干净,切成薄片。

4、将腊肉片放入沸水中,焯水后,捞出沥水。

5、锅中放入油,烧热后,放入蒜片,煸炒出蒜味。

6、放入腊肉片,煸炒均匀。放入舌条,加入鸡精。

7、放入精盐,翻炒均匀。放入黄酒。放入黄酒。

8、加入生抽,翻炒均匀,大火收汁,起锅装盘即可。

 
菜谱大全

京酱肉丝

对于那些喜欢吃肉丝的朋友来说,京酱肉丝应该并不陌生吧,这道京酱肉丝是北京有名的小吃,它咸甜适中,酱香浓郁。那么这道菜应该怎么做呢?今天小编就来分享京酱肉丝的家常做法。 材料准备 猪里脊肉180克、大葱...
菜谱大全

黄金蛋炒饭

现在年轻人工作比较忙,尤其是中午时间有限,很多朋友中午下班后回到家都会做一些比较简单快捷的食物吃,有的人做点面条,有的人会做点炒饭吃。那么黄金蛋炒饭怎么做简单又好吃呢?一起来看看吧。 材料准备 米饭一...
菜谱大全

家常馄饨的做法

现在的小孩子都比较喜欢吃混沌,皮薄肉嫩口感好!那我们自己在家里如何做混沌呢?今天小编就来分享常见混沌的做法,一起来看看吧。 馄饨的做法 所需食材:鱼类80克、鲜虾80克、肉馅80克、薄的大馄饨皮240...
菜谱大全

毛豆炒鱼丁

鱼虽然有刺,但是营养价值高,而且喜欢吃鱼的人还是蛮多的。今天小编来分享毛豆炒鱼丁的做法,想自己炒这道菜的朋友们可以参考一下。 材料准备 鱼肉 300克,毛豆 150克,红尖椒 20克,姜适量,植物油 ...
菜谱大全

腊味合蒸

腊味合蒸是非常出名的一种湘菜,味道非常的浓香,很合适下饭。所以今天小编来分享这道菜的制作的方法,想自己做腊味合蒸的朋友们可以一起来看看。 材料准备 腊鸡腿150克, 腊肠80克,腊肉80克, 百叶半张...
菜谱大全

葱油蚕豆

对于有一些人来说,蚕豆炒出来的菜是非常美味的。还记得小时候家里种的蚕豆,等到成熟后就迫不及待的去摘了,剥完后炒出来香喷喷的,非常好吃。今天小编就带来葱油蚕豆的做法,朋友也可以去试试。 材料准备 蚕豆5...