个人不喜欢吃清炒四季豆,但却爱上了吃这道干煸四季豆,它的做法也非常简单,但却很可口,朋友们也可以试一试,自己在家做一做,很下饭哦,下面把做法分享给大家吧。
材料准备如下
四季豆、大蒜、干辣椒、食用油、盐、蚝油
具体做法步骤
1、取适量的四季豆去掉角和丝,把它清洗干净,然后切成段备用。
2、把大蒜拨好后,切成片,把干辣椒清洗一下,切成小段备用。
3、在锅中加入适量的油,把蒜片和干辣椒段放进去炒香,再倒入四季豆,开大火翻炒5分钟左右,再在锅中加入适量的盐和耗油,继续翻炒一下,出锅装盘即可。