老虎菜

老虎菜还有很多朋友都没听说过吧，它当然不可能是拿老虎做的菜了，其实老虎菜是一道凉拌菜，它以香菜和辣椒等食材凉拌而成，清爽开胃，下面小编把做法分享给大家吧。

材料准备如下

青椒、红椒、黄瓜、洋葱、葱、香菜、盐、生抽、醋、白砂糖、香油

具体做法步骤

1、把青椒、红椒、黄瓜、葱都清洗干净，都切成丝装盘，把洋葱切片，香菜切段装盘备用，

2、取一个大碗，把黄瓜、青红椒、香菜、葱、洋葱、生抽、盐、醋、香油、白砂糖各取适量加入碗中，搅拌均匀即可，老虎菜就做成了，非常简单。