马兰头拌香干是很多朋友爱吃的家常菜,每天吃一样的东西难免会乏味了,今天换样新鲜的,让自己开开胃,下面小编给大家分享马兰头拌香干的做法,希望大家喜欢。
材料准备如下
马兰头、香干、白砂糖、盐、食用油、酱油、生抽
具体做法步骤
步骤一:将马兰头清洗干净,锅中加入适量的水,先烧开,再将马兰头放入其中,煮一分钟左右捞出,再把马兰头的水分挤干,切成细沫,装盘备用。
步骤二:将香干也放入沸水中,煮一分钟,捞出切成小块,装盘备用。
步骤三:取一个大碗,把香干和马兰头放入其中,加入适量的盐、糖和生抽,搅拌均匀。
步骤四:在锅中加入油,烧热后淋在刚才拌好的马兰头香干上,再搅拌一下,马兰头拌香干就这样做成了,不会的朋友们试试吧。