过端午节吃粽子是我们的传统习俗，粽子很好吃，一个人出门在外，即使没有家人在身边，也不要忘记吃粽子，想自己在家煮粽子的朋友，煮粽子是冷水下锅还是热水下锅好呢？
主要是看用什么锅煮粽子，用铁锅煮粽子：最好用冷水，因为随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，从外往里熟的比较均匀，这样煮熟的粽子更好吃；如果用高压锅煮粽子，可以用沸水来煮，将粽子在高压锅中摆放整齐，然后将煮好的沸水倒进去，使水位高过粽子的表面，用大火加热，当开始冒蒸汽的时候，就将压力阀盖上，将火转为中小火，煮半个小时左右将火关掉，焖20分钟即可出锅。
朋友们，看了上面的，大家应该都会煮粽子了吧。