煮粽子是冷水下锅还是热水下锅

2022-05-1909:40:00煮粽子是冷水下锅还是热水下锅已关闭评论 122 阅读

过端午节吃粽子是我们的传统习俗,粽子很好吃,一个人出门在外,即使没有家人在身边,也不要忘记吃粽子,想自己在家煮粽子的朋友,煮粽子是冷水下锅还是热水下锅好呢?

煮粽子是冷水下锅还是热水下锅

主要是看用什么锅煮粽子,用铁锅煮粽子:最好用冷水,因为随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,从外往里熟的比较均匀,这样煮熟的粽子更好吃;如果用高压锅煮粽子,可以用沸水来煮,将粽子在高压锅中摆放整齐,然后将煮好的沸水倒进去,使水位高过粽子的表面,用大火加热,当开始冒蒸汽的时候,就将压力阀盖上,将火转为中小火,煮半个小时左右将火关掉,焖20分钟即可出锅。

朋友们,看了上面的,大家应该都会煮粽子了吧。

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