黄瓜不能和什么一起吃

黄瓜美味营养,一般人群皆可食用,但是也并非人人皆可食用,而且有很多食物不可与黄瓜一起食用,以避免出现肠胃不适的症状,那么黄瓜不能和什么一起吃,跟着小编一起来看看吧。

黄瓜

别名:胡瓜、王瓜、刺瓜

禁忌人群:脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。

与黄瓜相克的食物

黄瓜+卷心菜:会降低营养价值

黄瓜+草莓:会破坏维生素C

黄瓜+猕猴桃:会破坏维生素C

黄瓜+柚子:会破坏维生素C

黄瓜+樱桃:会破坏维生素C

黄瓜+火龙果:会破坏维生素C

黄瓜+花生:会导致腹泻

黄瓜+娃娃菜:会降低营养价值

黄瓜+芥蓝:会破坏维生素

黄瓜+哈密瓜:会破坏维生素C

黄瓜+红枣:会破坏维生素C

黄瓜+柑橘:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜+彩椒:会破坏维生素

黄瓜+马齿苋:会破坏维生素C

黄瓜+泥鳅:会不利营养吸收

黄瓜+橘子:会破坏维生素

黄瓜+番茄:会降低营养

黄瓜+上海青:会破坏维生素C

黄瓜+包菜:会降低营养价值

黄瓜+橙子:会破坏维生素C

黄瓜+大白菜:会降低营养价值

黄瓜+葵花籽:会导致腹泻

黄瓜+白萝卜:会破坏维生素C

黄瓜+小白菜:破坏维生素C

黄瓜+金樱子:身体不适

黄瓜+卷心菜:影响维生素C的吸收

黄瓜+山药:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

黄瓜+油菜:降级维生素C的吸收

黄瓜+菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜+香菜:破坏维生素C

黄瓜+菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜+香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。

黄瓜+枇杷:影响消化

黄瓜+青椒:破坏维生素C

黄瓜+杏:身体不适

黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素C的吸收

黄瓜+干辣椒:破坏维生素C的吸收

黄瓜+西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏

黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值

黄瓜+花生:一起吃易导致腹泻

黄瓜+白菜:会降低营养价值

黄瓜+芹菜:会降低营养

黄瓜+山药:会降低营养价值

与黄瓜宜搭的食物

黄瓜+黑木耳:可均衡营养、减肥瘦身
黄瓜+木耳菜:可减肥塑身
黄瓜+醋:可清热解毒

黄瓜+蜂蜜:可润肠通便、清热解毒
黄瓜+豆腐:可降血脂
黄瓜+苹果:可助消化

黄瓜+土豆:可利于身体健康
黄瓜+绿豆芽:可消火利尿
黄瓜+鱿鱼:可营养丰富

黄瓜+虾米:可保护肝肾
黄瓜+墨鱼:可清热利尿、健脾益气
黄瓜+蜂蜜:润肠通便

黄瓜不能和什么一起吃

黄瓜的挑选方法

1、 看表皮的刺。鲜黄瓜表皮带刺,如果无刺则说明黄瓜老了。此外,轻轻一摸刺就会掉的更好。刺小而密的黄瓜较好吃,刺大且稀疏的黄瓜往往没有黄瓜味。

2、 看体型。一般来说,细长均匀且把儿短的黄瓜口感较好,大肚子的黄瓜一般过熟了。

3、 看表皮竖纹。好黄瓜一般表皮的竖纹比较突出,可以看得出,也可以用手摸一下。

4 、看颜色。颜色发绿、发黑的黄瓜比较好 。