中国十大名茶最新排名,茶叶排行榜前10名

2021-11-1705:05:25中国十大名茶最新排名,茶叶排行榜前10名已关闭评论 6,865 阅读

2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、祁门红茶、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

中国十大名茶排名如下:

第一名、西湖龙井

产于浙江杭州西湖,为名优种炒青绿茶。其品质为:外形似碗钉,扁平光滑,尖削挺秀,芽毫隐藏,犹如兰花瓣。色翠绿,润匀鲜活。汤色碧绿明亮,香气鲜嫩高长。滋味甘鲜醇和。叶底嫩绿,匀齐成朵,一旗一枪,交错相映,素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗之誉。尤以狮峰龙井品质最好。

第二名、洞庭碧螺春

产于江苏吴县,为名优特种炒青绿茶。品质为:外形卷曲如螺,汤色碧绿,原称“吓煞人香”。芽毫密披,色泽银绿隐翠,汤色清澈明亮,清香幽雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,有“一嫩(芽叶)、三鲜(色、香、味)“之称。

第三名、黄山毛峰

产于安徽歙县,为名优烘青绿茶。品质为:细扁如雀舌, 带金黄色鱼叶,誉称“金黄片”,肥壮匀齐多毫,色嫩绿油润,俗称“象牙色”。香气清鲜高长,叶鲜浓醇厚,回味甘甜,汤色杏黄、清澈,叶底嫩黄肥壮。冲泡时可观赏到芽叶竖直悬浮于杯中,继之徐徐下沉而立,宛如兰花待放,别有一番情趣。

中国十大名茶最新排名,茶叶排行榜前10名

第四名、都匀毛尖

都匀毛尖, 中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

第五名、六安瓜片

产于安徽六安,为名优特种炒青绿茶。品质为:由单片鲜叶制成,条型直顺完整,叶边背卷,平摊如瓜子。色银绿,汤清绿,叶底黄绿亮,味醇和鲜爽,回味清口甘甜,清香浓郁。

第六名、湖南君山银针

产于湖南岳阳洞迁君山岛,为名优黄芽茶。品质为:芽头茁壮,紧实而挺直,银毫披露,芽身金黄,誉称“金镶玉”。冲泡后,香气清郁,汤色浅黄,滋味甘醇甜和,叶底黄亮,茸毛清晰。

第七名、信阳毛尖

产于河南信阳,为名优特种炒青绿茶。品质为:条索细圆紧直,色翠绿, 白毫显露,汤色碧绿,香鲜浓,味鲜醇,回甘,叶底嫩绿,有“色翠、味鲜、香高”之美。

第八名、武夷岩茶

产于福建南平,是闽北乌龙茶中最负盛名的品种。其品质为:香气馥郁,兰花香、鲜锐,色泽绿褐润,带砂绿,汤色橙黄浓艳,叶底肥厚软亮,滋味浓厚醇,带岩韵。

第九名、安溪铁观音

产于福建安溪,属于乌龙茶类,既是茶树品种名,又是成品茶商品茶名。品质为:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。

第十名、祁门红茶

产于安徽祁门,为工夫红茶中名贵品种。品质为:“祁门香”:甜花香、砂糖香、焦香。条索紧秀,锋苗毕露,色泽乌黑泛灰光俗称“宝光”。香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香。汤色红艳,滋味醇和,回味隽永,叶底嫩软红亮,被誉为茶中“英豪”。

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