广州十大小吃排行榜

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1、鸡仔饼——口味甘香酥脆,主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等,以甘香松化,甜中带咸,异香惹味著称。

2、广州肠粉——是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。大部份已转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。

3、虾饺——传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。

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4、双皮奶——是用鲜牛奶和鸡蛋液经过煮、蒸而成。其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化。

5、广式月饼——最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观,是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。

6、及第粥——用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明,味鲜香厚。讲究粥底绵滑,白米粥熬到米粒全化。

7、萝卜牛腩——以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成,只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。

8、云吞面——由三部分组成,以汤和面为重,其次云吞,以煮熟的云吞和竹升面,加入用大地鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的清汤配上猪油韭黄即成。

9、沙河粉——主要食材为大米,属于粤菜,口味滑,爽软韧柔劲道。因此粉最早出自广州市沙河镇而得名。

10、叉烧包——包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

 
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南昌十大名小吃

1、南昌牛舌头——又叫牛招财,形似牛舌,酥香软绵,甜脆可口,也是南昌著名的特色传统小吃。 2、南昌瓦罐汤——又名南昌煨汤,以土质陶器为瓦罐,精配食物,久煨之下,原材料的美味和营养都溶于汤汁中,其味鲜醇...
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哈尔滨著名十大小吃

1、哈尔滨三鲜饺子——海鲜量大、皮薄馅匀、汤满汁足、松散软嫩、鲜而不腻,被就餐的日本友人誉为“天下一品”。 2、大列巴——又叫大面包,这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味,香味浓郁,口味...
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合肥十大小吃排行榜

1、三河米饺——以籼米粉制成饺皮,三河米饺之所以名声大噪,还与太平天国的青年将领陈玉成有着密切的关联。 2、庐州烤鸭——选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。...
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大虾最好吃的5种做法

对于虾这种食材不管是小孩还大人都非常喜欢吃,用虾做出来的菜肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质。在我们生活中大虾的做法有很多种,下面小编来分享一些好吃的家常做法,下面一起来看看吧。 大虾最好吃的5种做法 第1...
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自贡十大名小吃

1、自贡燕窝丝——1990年8月获四川省风味小吃奖,采用面粉、白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等,以精湛的工艺,卷成燕窝丝状,经上笼蒸熟而成。 2、自贡掌盘牛肉——用料考究,佐料也很讲品味,配有葱花、花椒粉、...
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宁夏十大金牌小吃

1、手抓羊肉——有近千年的历史,由于宁夏羊肉味鲜、肉嫩、不膻,选用散养滩羊,连肉带骨一起啃,非常过瘾。 2、羊肉老搓面——是银川经典的面食小吃,鲜面条筋道,羊肉鲜嫩、汤汁醇美、面条爽滑、配菜味足。 3...