节日的贺词很有讲究。特别是向领导和上司表示祝贺的时候，会担心自己的好意是否正确，是否正确。冬至的祝福也很有学问，很多人可能说冬至快乐，但冬至通常说安康，这才是最好的祝福语。
很多人对节日贺词都很有研究，认为冬至的时候应该说安康，不应该说快乐，但也有人不这么认为。他们认为端午才应该说安康。其实冬至那天是北方夜晚最长、白天最短的一天。从今天开始白天的时间会慢慢变长，但最冷的冬天才刚刚开始。所以，在这个节日里，最大的祝福是“冬至安康！”。直接说:“冬至快乐！”或“节日快乐！”因为这一天最好是“静下心来静下心来”，祭祀祖先，祈求冬天平安，迎接新的一年。
冬至用九层饼祭祖
冬至那天，很多地区的人有祭祖的习惯。在这个节日里祭祖，感谢祖先的恩泽，给子孙良好的生活条件。这一天在一些地区盛行冬至团子，取团圆之意。他们用九层饼祭祖。九段饼是用糯米粉揉成鸡、鸭、龟等动物，用蒸笼分层蒸熟祭祖，以免忘记祖先。
北方冬至吃饺子
在北方过冬至必须吃饺子。这是北方冬至的饮食习惯，吃饺子可以抵挡冬天，身体很暖和。“冬至没有饺子碗，冻了耳朵也没人管。’北方有冬至吃饺子的风俗。每年一到这一天，无论贫富，饺子都是节日里必不可少的饭。传说这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。