岁寒三友指的是在冬季不受风雪影响而开花的梅花、在暴风雪中宁折不屈的竹子、在寒冬依然苍翠欲滴的松树。这三种植物被统称为“岁寒三友”。
《岁寒三友图》最先出自宋代赵孟坚，后来有不少人模仿绘画。该图放在今天，是有非常高的历史价值的，从艺术上，也有极高的艺术价值。岁寒三友指的是在冬季不受风雪影响而开花的梅花、在暴风雪中宁折不屈的竹子、在寒冬依然苍翠欲滴的松树。这三种植物被统称为“岁寒三友”。
岁寒三友的寓意是:松象征常青不老、竹象征君子之道、梅象征冰清玉洁。松是百木之长，经冬不调﹔竹，清高而有节，宁折不屈，开怀大度﹔梅耐寒开花，常被用于文人画中象征君子的高凤亮节。
松、竹、梅这三位仁兄之所以会“结伴为友”，追溯起来要去到北宋。东坡居士开垦荒地，在自家田边小屋的院子里种植了许多花木，且还惺惺相惜地将四季常青的松树、枝干挺拔的绿竹和冷艳报春的冬梅，称作与自己严冬相伴的三位好友。从此以后，这三位寒风中的斗士在古人眼中，便成了一个铁骨铮铮的“组合”。到深秋之后，百花皆谢，唯有松、竹、梅花，岁寒三友。同样生命旺盛，同样坚贞高洁，“松、竹、梅”因此而成为历代诗书画中最常见的题材。