香蕉皮中带有含糖量、蛋白、维他命C等营养元素，糖尿病患者不适合服用。但香蕉皮煮水后，非常合适高血压病人及口腔溃疡的盆友。把香蕉皮和老冰糖一起放水煎炖，每日喝2次，能治疗风火牙痛，也有软化血管的功效，能够輔助降血压、预防中风和心绞痛。醉酒后，喝上一碗，还能清泻。
香蕉皮提取液含有血清素，有利于减轻抑郁症。香蕉皮中的叶黄素能够保护视力体细胞免遭紫外光损害。有痔疮或便血的人，将香蕉苹果连皮放到火上烤，或把香蕉皮炖熟，趁热吃，能够医治痔疮疼痛，减轻便血的病症。香蕉皮煮水并沒有大伙儿想像的那般味道不好，反过来对身体却有非常大的好处。
营养学家强调，香蕉皮煮水能够喝，实际上平时的情况下我们还能够用香加皮来擦鞋、皮夹克、真皮沙发，这对皮层商品有一定的维护保养功效，并且用香蕉皮擦后，觉得皮层会太亮。
实际上，香蕉皮的使用价值十分高，针对脸部干躁的人而言，能够将香蕉皮里侧放到脸部，那样还能具有提升皮肤水份的实际效果，因此 当我们吃了香蕉苹果的情况下，一定要恰当运用香蕉皮的使用价值。