冻龙虾尾怎么做好吃,龙虾尾的家常做法

2021-08-2311:04:55冻龙虾尾怎么做好吃,龙虾尾的家常做法已关闭评论 615 阅读

准备二斤冻龙虾尾自然解冻,再把龙虾尾开水下锅烫一下,捞出沥水备用;起锅烧油,油温五成热倒入龙虾尾;下入一块火锅底料、一勺豆瓣酱,翻炒出红油;下入一把麻椒和干辣椒,完全炒香;倒入一罐啤酒、适量清水,加蚝油、酱油盐、鸡精和白砂糖进行调味;小火煸炒至入味,大火收一收汤汁,倒上适量青红椒、洋葱,大火继续翻炒;最后出锅前撒上适量香菜即可。

冻龙虾尾怎么做好吃,龙虾尾的家常做法

冻龙虾尾怎么做好吃?

1、先准备二斤新鲜的冻龙虾尾,自然解冻一会儿。再把龙虾尾开水下锅烫一下,捞出沥水备用。

2、然后起锅烧油,油温五成热倒入龙虾尾,煸出多余的水分。

3、再下入一块火锅底料、一勺豆瓣酱,翻炒出红油。

冻龙虾尾怎么做好吃,龙虾尾的家常做法

4、再下入一把麻椒和干辣椒,完全炒香。

5、再倒入一罐啤酒,适量清水,加上少许蚝油,一勺酱油,适量精盐和鸡精,少许白砂糖进行调味。

冻龙虾尾怎么做好吃,龙虾尾的家常做法

6、小火煸炒至入味,大火收一收汤汁,倒上适量青红椒、洋葱,大火继续翻炒。

冻龙虾尾怎么做好吃,龙虾尾的家常做法

7、最后出锅前撒上适量香菜,家庭版麻辣龙虾尾就做好啦。

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