冷冻汤圆的煮法步骤是什么,速冻汤圆怎么煮

2021-08-1513:57:38冷冻汤圆的煮法步骤是什么,速冻汤圆怎么煮已关闭评论 238 阅读

将锅中注入600毫升左右的凉水,盖上锅盖,中火烧至温热感即可。在水温二三十度的时候我们放入速冻的汤圆。盖上锅盖,这时候用大火烧两分钟左右将其煮开,揭开锅盖,用锅铲顺时针搅拌汤圆,等到开水沸腾的时候我们加入适量的凉水,再次将汤圆烧开,改小火再煮一分钟左右。关火利用余温焖一小会。

冷冻汤圆的煮法步骤是什么,速冻汤圆怎么煮

汤圆是人们很熟悉的一种民间小吃,现在不仅仅是在过节的时候吃,平时生活中也可以吃到,汤圆一般都放在冰箱里冷冻保存,想吃的时候拿出来煮即可,将锅中注入600毫升左右的凉水,盖上锅盖,中火烧至温热感即可。在水温二三十度的时候我们放入速冻的汤圆。盖上锅盖,这时候用大火烧两分钟左右将其煮开,揭开锅盖,用锅铲顺时针搅拌汤圆,等到开水沸腾的时候我们加入适量的凉水,再次将汤圆烧开,改小火再煮一分钟左右。关火利用余温焖一小会。

煮速冻汤圆时一定要温水入锅,热水容易开裂,冷水容易粘锅;也可以根据自己的习惯先加入1小勺食盐,再将汤圆入锅,最后捞汤圆的工具要用勺子,不要用漏勺。

因为汤圆高油高糖,糯米的粘度又高,所以三高人员要少吃,糖尿病人最好不吃;年老年幼吞咽功能差的人吃的时候也要注意,最好有人监管。

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